Stinco che passione Le ricette veloci

Quotidiano.net | 17 gen 2025
Per gli amanti del buon cibo i rituali dell’ arte di stare a tavola non si esauriscono con la fine del periodo natalizio. E se accanto al desiderio di riciclare gli avanzi delle Feste si abbina la voglia di sperimentare qualcosa di nuovo all’insegna della semplicità e della creatività, lo “Stinco di prosciutto arrosto alle erbette“ di Negroni è sicuramente un alleato perfetto. Realizzato con carni accuratamente selezionate e insaporite con sale, spezie e piante aromatiche, questo prodotto è infatti una specialità versatile, ideale per arricchire le tavole invernali in poco tempo con un tocco di originalità. Qualche suggerimento? Provate le ricette originali e veloci di Francesco Aquila e Federico Fusca che propongono rispettivamente per Negroni: lo Stinco di Prosciutto quattro volti della carota con glassa al vino rosso, la Millefoglie di Stinco di Prosciutto Arrosto alle Erbette con maionese e riduzione di vino e birra (nella foto) sul sito www.
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