Bambino di 9 anni intossicato dal formaggio ritirato il prodotto | Attenzione

Un nuovo caso di intossicazione alimentare riporta l’Attenzione, in Trentino, sui rischi del consumo di prodotti caseari non pastorizzati, soprattutto per i minori. Un Bambino di soli 9 anni è rimasto intossicato dopo aver consumato il Puzzone di Moena, un formaggio tipico locale prodotto con latte crudo. Secondo una nota ufficiale della Provincia autonoma di Trento, il piccolo è stato colpito da “un’infezione intestinale di origine alimentare”. L’indagine epidemiologica condotta dal Dipartimento di prevenzione dell’Azienda sanitaria di Trento ha evidenziato una probabile correlazione con il consumo del formaggio incriminato, portando al ritiro immediato dal commercio del lotto coinvolto.Un problema ricorrente in TrentinoQuesto episodio si aggiunge a una serie di casi gravi che negli ultimi anni hanno scosso la comunità trentina.
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