Ottant’anni di sfoglie per Mena | Ne faccio anche 30 al giorno
Ottant'anni di passione per la pasta: Filomena "Mena" Gilebbi continua a incantare i palati con le sue sfoglie, una tradizione che si tramanda da generazioni. In un mondo sempre più veloce, il suo artigianato è un faro di autenticità e lentezza culinaria. Ogni giorno, Mena prepara fino a 30 sfoglie, dimostrando che l'amore per la cucina non ha età. Scoprite il segreto delle sue ricette e celebrate con noi la sua
di Sandro Franceschetti La mamma le ha insegnato a fare la pasta ad appena 7 anni e oggi che ne ha compiuti 80 è ancora una brillante sfoglina e cuoca a tutto tondo. Si tratta di ‘Mena’, come tutti a Mondavio e nel comprensorio chiamano affettuosamente Filomena Gilebbi, fondatrice, oltre 39 anni fa, insieme al marito Benedetto Cerisoli (mancato nel luglio 2023) del noto albergo ristorante ‘ La Palomba ’, a due passi dalla Rocca roveresca. Il 26 maggio ‘Mena’ ha tagliato il traguardo dei 16 lustri e la festa, con più gente che a un matrimonio (vi hanno partecipato oltre 200 persone tra parenti e amici), è stata l’occasione per ripercorrere alcuni momenti della sua intensa vita. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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De Pascale: «Ricordiamoci della forza che ebbero gli italiani ottant’anni fa»
Ricordiamo la forza e il coraggio degli italiani di ottant'anni fa. Anche il presidente della Regione Emilia-Romagna, Michele de Pascale, ha partecipato all’ottantesima assemblea di Confindustria Piacenza, al Teatro Municipale, sottolineando l’importanza della resilienza e dell’unità nel percorso di crescita del nostro Paese.
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Ottant’anni dopo il monumento diventa di interesse nazionale
Lo riporta msn.com: Gli ottant’anni della strage di bambini della scuola elementare Crispi di Gorla ha portato tante novità nel quartiere a nord di Milano, che da quel terribile 20 ottobre del 1944 non ha mai ...
Ottant'anni fa le ultime stragi dimenticate dei nazifascisti
Come scrive corriere.it: Ottant’anni fa, in questi stessi giorni, i tedeschi invasori, benché sconfitti e in ritirata, continuavano a sparare regolarmente sugli italiani, considerati un popolo inferiore e traditore.
