Oggi Giornata mondiale della pizza e festa di Sant’Antonio Abate protettore dei fornai

Ildenaro.it | 17 gen 2025
Il 17 gennaio si celebra Sant’Antonio Abate, protettore dei fornai e dei pizzaioli la Giornata mondiale della pizza, uno dei piatti simbolo della gastronomia italiana, sintesi della Dieta Mediterranea, marchio comunitario Stg (specialità tradizionale garantita) e anche patrimonio dell’Unesco con l’arte dei pizzaiuoli napoletani tra i patrimoni immateriali dell’umanità. Una tradizione delle antiche famiglie delle pizzerie napoletane che, fino al 1924-1925, ogni 17 gennaio facevano mezza Giornata di lavoro e poi se ne andavano tutti in gita fuori porta in un ristorante che era a Capodimonte o ai Colli Aminei, e lì festeggiavano Sant’Antuono accendendo un falò. “La valorizzazione della pizza napoletana  sancisce la leadership nazionale nel vasto panorama della gastronomia popolare di qualità, con valore storico, culturale, economico e sociale – afferma Rosario Lopa, portavoce della Consulta nazionale per l’Agricoltura e il turismo, già delegato all’Agricoltura della Provincia di Napoli e presidente del Comitato promozione e valorizzazione della pizza – .
Leggi su Ildenaro.it
  • Giornata mondiale della pizza, i trend del 2025 e le innovazioni di settore
  • Oggi è la giornata mondiale della pizza
  • Giornata Mondiale della pizza: dalle origini ai trend delle dolci. La regina? Resta la Margherita
  • Giornata mondiale della pizza 2025, le pizze più strane del mondo
  • La giornata mondiale della pizza sbarca a Umbria in diretta: i pizzaioli ospiti della puntata
  • Oggi Giornata mondiale della pizza e festa di Sant’Antonio Abate, protettore dei fornai
  • oggi giornata mondiale pizzaPerché la Giornata mondiale della pizza si celebra lo stesso giorno di Sant’Antonio Abate? - Utilizza dati di georilevazione precisi ed esegui una scansione attiva delle caratteristiche del dispositivo per l'identificazione. Questa operazione serve per archiviare le informazioni su un disposi ... (msn.com)
  • oggi giornata mondiale pizzaOggi, 17 Gennaio, si celebra la Giornata mondiale della pizza nel segno di Sant’Antonio Abate - Oggi, 17 Gennaio, si celebra la Giornata Mondiale della Pizza, un omaggio al piatto simbolo della cucina italiana amato in tutto il mondo. La scelta di questa data non è casuale: coincide con la festi ... (terremarsicane.it)
  • oggi giornata mondiale pizzaOggi si celebra la Giornata mondiale della pizza - Ricorre oggi la Giornata mondiale della pizza introdotta nel 2018 per celebrare il riconoscimento dell’“Arte del pizzaiuolo napoletano” come patrimonio immateriale dell’umanità Unesco. La data non è ... (sorrentopress.it)
Video Oggi Giornata