A Fano il festival del brodetto di pesce tra tradizione e innovazione

Tgcom24.mediaset.it | 1 giu 2025 | 🔊 Ascolta la notizia

Fano si prepara a vivere il BrodettoFest, un evento che celebra il piatto simbolo della tradizione marinara marchigiana. Fino al 2 giugno, chef stellati e influencer porteranno in tavola il brodetto, reinterpretandolo con un tocco moderno. Questo festival non è solo una festa per il palato, ma anche un viaggio nella storia culinaria locale, rispecchiando la crescente attenzione verso il cibo sostenibile e la valorizzazione delle radici gastronomiche. Non perderti l'occasione di assaporare un pez

Fano, in provincia di Pesaro e Urbino accoglie la edizione del BrodettoFest, un evento che unisce cultura marinara, tradizione e innovazione gastronomica. Dal primo Novecento, il brodetto è il piatto simbolo dei pescatori locali, e oggi il festival ne celebra il valore storico e culinario con appuntamenti fino al 2 giugno. Chef stellati, influencer del food e appassionati si ritrovano sul Lungomare Simonetti per spettacoli ed esperienze di degustazione, rendendo la città un palcoscenico dedicato al mare e ai suoi sapori autentici. 🔗 Leggi su Tgcom24.mediaset.it

a fano il festival del brodetto di pesce tra tradizione e innovazione

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Si legge su msn.com: A Fano torna il BrodettoFest: dal 30 maggio al 2 giugno sono previsti quest’anno almeno 100 ospiti e 50 appuntamenti di cooking show.

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