L'Oiv certifica definitivamente lo stato di crisi e di difficoltà del vino mondiale. Nello scenario illustrato a Digione dal direttore generale, John Barker, i numeri sono impietosi e riescono a battere, in negativo, molti record: giù i consumi, gli scambi internazionali e, come era stato annunciato lo scorso novembre, la produzione di vino che è crollata come non si vedeva dal lontano 1961 a fronte di un vigneto mondiale con superfici sostanzialmente stabili.
gamberorossoÈ innegabile: la Borgogna negli ultimi anni è diventata la regione francese dei record. La diciassettesima edizione de Les Grands Jours de Bourgogne (18-22 marzo) lo dimostra, registrando il grande interesse che si è creato attorno ai suoi vini: 2.
gamberorossoIl wine expert manager supporta le cantine di tutta Italia sia nel processo di valutazione sensoriale a punteggio secondo il sistema su scala da 0 a 100, che nell’export e nella gestione di pratiche burocratiche e normative necessarie alla vendita di vino italiano negli Stati Uniti e in Asia Chieti, 26 marzo 2024.
sbircialanotizia
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