Un soufflé per il Re | Bruno Barbieri celebra la vittoria di Jannik Sinner a Wimbledon con un piatto a base di carote
Un soufflĂ© per il Re e una promessa mantenuta. Bruno Barbieri ha preparato un piatto in onore di Jannik Sinner, fresco vincitore a Wimbledon. “Avevo dichiarato che se Sinner avesse vinto Wimbledon gli avrei dedicato un piatto. E Barbieri mantiene le promesse”, ha detto il cuoco sette stelle Michelin in un Reel pubblicato sulla sua pagina Instagram. A due settimane dalla vittoria dell’altoatesino sul prato dell’All England Club, lo chef ha preparato un piatto in onore del “Re” del tennis. Bruno Barbieri ha realizzato un soufflĂ© a base di carote, accompagnato da una brunoise di frutta e verdura acerba marinata all’olio di vinaccioli e aceto di lamponi, caviale Beluga e uova di salmone e tzatziky. 🔗 Leggi su Ilfattoquotidiano.it
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“Un soufflé per il Re”: Bruno Barbieri celebra la vittoria di Jannik Sinner a Wimbledon con un piatto a base di carote - Lo chef stellato realizza un piatto speciale per celebrare la vittoria di Jannik Sinner a Wimbledon: ecco il soufflé di carote ... Riporta ilfattoquotidiano.it
Sinner, Barbieri l'ha fatto davvero: il piatto in onore di Jannik a base di... carote - Si chiama così il piatto che Bruno Barbieri ha realizzato in onore di Jannik Sinner. Si legge su msn.com
