Rovisto nella spazzatura non faccio più spesa da 4 anni Una ragazza danese spiega lo strano trend del dumpster diving

Rovistare tra i cassonetti non è solo una necessità, ma una scelta di vita per molti attivisti che cercano di combattere il consumismo e lo spreco alimentare. Tra questi, colpisce la storia di Sofie Juel Andersen, manager danese di 30 anni, che ha trasformato la ricerca di cibo scartato in un gesto di protesta contro lo spreco alimentare: il dumpster diving. «Ho iniziato per gioco nel 2020. Nei cassonetti trovo tutto ciò di cui ho bisogno», racconta in un’intervista al New York Post. Una pratica nata come esperimento, ma che oggi è la sua missione personale per combattere gli sprechi alimentari, con un risvolto pratico non da poco: il denaro risparmiato le permette di viaggiare in giro per il mondo, sfidando il consumismo con un approccio sostenibile e provocatorio.foto dal profilo Instagram di Sofie Juel Anderson @dumpsterdivingwsoffLa pratica del dumpster diving«Non faccio la spesa da quattro anni», dichiara al New York Post Sofie Juel Andersen, trentenne originaria di Aarhus, in Danimarca, che ha scelto di ricavare tutto il suo cibo dai cassonetti dei supermercati e documentarlo come diario giornaliero sui social come @dumpsterdivingwsoff.Leggi su Gamberorosso.it