Pepite di lenticchie rosse | le polpette più golose del mondo

Pepite di lenticchie rosse: le polpette più golose del mondo (Di mercoledì 29 marzo 2023) Le Pepite di lenticchie rosse altro non sono che polpette golosissime e vegetariane, fritte in abbondante olio di semi. Perfette come aperitivo finger food per ingolosire gli amici di sempre, ospiti per una cena di ritrovo, si trasformano in un secondo gustoso da condividere in famiglia per un pasto leggero e nutriente al contempo. In questo caso, non friggetele, ma cuocetele in forno a 180° per un quarto d’ora circa, irrorate da un filo d’olio extra vergine d’oliva. Sono aromatizzate al cumino e alla curcuma, il che regalerà alla vostra ricetta un sapore mediorientale davvero unico. Potete sostituirle a piacere con il curry. Accompagnatele con una salsa a base di yogurt e cetrioli, la Raita, qui trovate il procedimento per realizzarla. Le lenticchie rosse sono più delicate rispetto a ...Leggi su pianetadonne.blog