Champagne di culto | 10 etichette indimenticabili assaggiate nel 2024

Sono importanti i territori e sono fondamentali le cuvée, arte che in Champagne ha e ha avuto la sua massima espressione. E ci sono etichette "quotidiane" - le virgolette perché aprire una bottiglia di Champagne è comunque sempre un gesto particolare e un'esperienza che non passa inosservata - e ci sono le etichette da "non dimenticare", le selezioni, le cuvée e i millesimi particolari in edizioni limitate: hanno prezzi mediamente elevati e pur essendo vini gastronomici hanno anche una valenza da "meditazione". Insomma, sorsi e calici che si fanno ricordare e che definiscono stili e filosofie di importanti cantine e di grandi personalità enologiche.I 10 Champagne Hall of Fame selezionati nel 2024Le dieci etichette che vi presentiamo sono state selezionate all'interno di un lungo speciale sul Gambero Rosso di dicembre dedicato alle bollicine d'Oltralpe.Leggi su Gamberorosso.it