Giorgio Locatelli uno chef tra i quadri | la cucina italiana conquista la National Gallery di Londra

Giorgio Locatelli, uno dei volti più riconosciuti della cucina italiana, porta il gusto e l’arte nel cuore della National Gallery di Londra. Tra discussioni e riflessioni sull’arte effimera dei piatti, si afferma che il confine tra cucina e arte sia sempre più sottile. Con la sua creatività, Locatelli dimostra che un semplice boccone può essere un capolavoro temporaneo, capace di emozionare e conquistare. E così, la cucina diventa un vero e proprio quadro in movimento.

C’è ancora discussione, tra chi si occupa di cose in apparenza minori: un piatto goloso, inventivo, che in pochi minuti viene demolito in bocca per dare soddisfazione palatale e gastrica, può essere definito opera d’arte, ancorché effimera? Chissà. Mentre c’è chi sull’argomento elucubra pensieri alti, Giorgio Locatelli, chef di primissimo piano, protagonista di MasterChef Italia (sta appunto registrando le puntate della prossima edizione), sicuro che «la cucina è alto artigianato, non arte: tanto dovrebbe bastarci», trionfa – verbo non eccessivo – con due realtà gastronomiche all’interno di un’istituzione artistica e culturale di vertice: la National Gallery a Trafalgar Square, Londra. 🔗 Leggi su Panorama.it

© Panorama.it - Giorgio Locatelli, uno chef tra i quadri: la cucina italiana conquista la National Gallery di Londra

In questa notizia si parla di: giorgio - locatelli - chef - cucina

“La stretta di Londra contro i giovani lavoratori stranieri? Ridicola. Ci sono già 134mila posti di lavoro vacanti, sarà dura colmarli”: parla chef Giorgio Locatelli - La recente stretta del governo britannico sui giovani lavoratori stranieri ha sollevato polemiche, in particolare da chef Giorgio Locatelli.

Le tortine al limone e mascarpone sono il dolce che lo chef Giorgio Locatelli ci ha preparato nel suo nuovo ristorante nella National Gallery di Londra! Vai su X

Quando le tagliatelle costano quasi 10.000€! Giorgio Locatelli mette alla prova i concorrenti di Money Road nella giungla malese! Una tentazione stellata che è costata CARA al montepremi! Money Road – Ogni tentazione ha un prezzo! Questo format Vai su Facebook

Giorgio Locatelli, uno chef tra i quadri: la cucina italiana conquista la National Gallery di Londra; Lo chef Giorgio Locatelli: «Costi, critiche inutili, rinunce. Così ho chiuso la “Locanda”. In burn out? L’ho...; I maritozzi di Giorgio Locatelli conquistano Londra: ecco la sua ricetta.

Alla Sainsbury Wing da Raffaello e chef Giorgio Locatelli - Santa Caterina di Alessandria dipinta da Raffaello, Venere e Marte di Sandro Botticelli, la Battaglia di San Romano firmata da Paolo Uccello, e ... Riporta ilsole24ore.com

Giorgio Locatelli nella bufera: l'errore clamoroso in cucina che ha indignato i fan! - MSN - L'errore di Giorgio Locatelli: uno scivolone che non è passato inosservato tra i fan attenti e critici sui social media. Scrive msn.com