E tut di che Club Sandwich sei?

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Fonte : panorama
E tut di che Club Sandwich sei? (Di martedì 27 febbraio 2024) C’è chi lo prepara nella versione originale con bacon, pollo, lattuga e pomodoro, e chi osa e lo farcisce con polpo, salmone e persino quaglia. A firenze 13 chef si sono sfidati su questo tramezzino e le sue sfumature gourmet. Panorama era presente. E li ha assaggiati tutti. Facile e veloce da preparare. Ghiotto, invitante e pure economico. Segni particolari: triangolare. È l’iconico Club Sandwich, il tramezzino più conosciuto e apprezzato al mondo, «l’esperanto» del fast food di qualità. Quella meraviglia multistrato che, a qualunque latitudine e a qualunque ora del giorno e della notte, esce dalle cucine degli hotel, e di casa, per soddisfare la famosa voglia improvvisa. E accidenti se la soddisfa... Perché nella sua proverbiale semplicità, è un’esplosione di gusto in un trionfo di consistenze. Tradizione vuole che gli ingredienti siano pane in ...
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