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Dal G20 agricoltura alle città | una sfida che parte dal cibo

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Il G20 sull’agricoltura, tenutosi a Firenze, ha lasciato al mondo un segno tangibile: l’intenzione di ...

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Dal G20 agricoltura alle città, una sfida che parte dal cibo (Di martedì 21 settembre 2021) Il G20 sull’agricoltura, tenutosi a Firenze, ha lasciato al mondo un segno tangibile: l’intenzione di dare avvio a politiche agro-alimentari concrete, sostenibili, inclusive, rigenerative. Obiettivi chiari, contenuti nella Carta della sostenibilità dei sistemi alimentari di Firenze, per “continuare a produrre cibo, produrlo per una quantità di persone sempre crescente, in sempre meno spazio e lasciando sempre meno grande l’impronta ambientale di chi lo produce”, come ha riferito il ministro dell’agricoltura Patuanelli. Cinque sono state infatti le grandi tematiche di discussione di questi giorni, tematiche che hanno riunito accanto ai Ministri dell’agricoltura del G20, le principali organizzazioni internazionali come FAO, OCSE (Organizzazione per la Cooperazione e lo Sviluppo Economico), Banca Mondiale, CGIAR (Gruppo ...
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