Le differenze tra confettura e marmellata

Le differenze tra confettura e marmellata (Di lunedì 27 maggio 2024) confettura o marmellata? Impiegate entrambe per la prima colazione o nella preparazione di squisiti dessert, sono in realtà due prodotti ben diversi. È vero, spesso c’è molta confusione a riguardo: la maggior parte delle persone utilizza i due termini come sinonimi, e nel linguaggio colloquiale questo può anche andare bene. Dal punto di vista legislativo, tuttavia, si tratta di prodotti realizzati in modo diverso, che differiscono per tipo e quantità di frutta utilizzata. È per questo che, sugli scaffali, troviamo entrambe le diciture impiegate (solitamente!) nella maniera corretta. confettura e marmellata: quali sono le differenze Nel linguaggio comune, è facile sentir parlare di una brioche piena di marmellata o di una fetta biscottata con sopra della marmellata, mentre molto meno utilizzato è il termine confettura.Leggi tutta la notizia su dilei