Fonte : secoloditalia di 14 apr 2024

Marzapane – Roma

Marzapane Roma

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Marzapane – Roma (Di domenica 14 aprile 2024) Marzapane Via Flaminia, 64 – 00196 Roma Telefono: 06/64781692 Sito Internet: www.MarzapaneRoma.com Tipologia: tradizionale con spunti creativi Prezzi: antipasti 17/19€, primi 19€, secondi 20/26€, dolci 12€, menù degustazione 75/95€ Chiusura: Martedì, Mercoledì, Giovedì a pranzo OFFERTA Quest’anno ha regalato un nuovo cambio di chef per Marzapane, dove in cucina adesso c’è il pugliese Antonio Altamura, che proviene da lunghe e significative esperienze all’estero. L’inizio è stato abbastanza promettente, con una cucina di piacevole immediatezza, anche se il recente avvicendamento ci spinge, come l’anno scorso, ad essere prudenti sul voto. Il menù è limitato, appena tre piatti disponibili per ciascuna portata, oltre i due percorsi proposti a 75 e a 95 euro. Dopo un piacevole appetizer di vongole ...
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