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Chiffon cake classica o glassata all’arancia? Una leggerezza celestiale!

La Chiffon cake è un dolce americano, con un impasto soffice, talmente delicato da sciogliersi in ...

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Chiffon cake classica o glassata all’arancia? Una leggerezza celestiale! (Di venerdì 10 aprile 2020) La Chiffon cake è un dolce americano, con un impasto soffice, talmente delicato da sciogliersi in bocca. La massima morbidezza è garantita dal cremore tartaro, dagli albumi montati a neve e dallo stampo apposito che permette il passaggio dell’aria e il raffreddamento omogeneo del dolce senza che si accasci. Si può gustare semplice, aromatizzata alla vaniglia e limone e spolverizzata solo con lo zucchero a velo. Ma la Chiffon cake è la base ideale anche per realizzare per torte di tutti i tipi, farcite come più si preferisce o ricoperte di glassa, come quella superlativa all’arancia suggerita più in basso. Curiose di provare un’esperienza celestiale per il palato, in questo periodo infernale? Iniziamo! Chiffon cake base: ingredienti e preparazione. Per questo meraviglioso dessert, procuratevi innanzitutto lo stampo ... Leggi su pianetadonne.blog

twittertrovaricetta : Chiffon cake con succo Ace Ricetta di @VittoriaAl qui: - CorradoCarta71 : @scrivocos3 E mettila nello stampo per ciambella!!! C'è la chiffon cake all'arancia facile e veloce da cucinare!!! - JulieKSchuler : Lemon Chiffon Cake Martini. #martini #vodka #lemon #booze #cocktails - Vittoriona1 : @PD_76 @demotivatrice10 La torta taiwanese mi ha fatto ricordare la prima chiffon cake. Perfetta sopra e cruda sott… - marisabaretti : Se non vi sono bastati il cous cous e le bambole terrificanti, et voilà un nuovo motivo per amare @demotivatrice10… -

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