La vendemmia si avvicina ma le giacenze di vino italiano sono ancora alte | poco sotto i 50 milioni di ettolitri

La vendemmia si avvicina, ma le giacenze di vino italiano rimangono elevate, sfiorando i 50 milioni di ettolitri. La situazione complessiva è ancora distante dall'equilibrio, con una diminuzione più marcata dei bianchi Dop rispetto ai rossi e rosati, in linea con le attuali tendenze di consumo.

I volumi complessivi sono lontani da una situazione che può definirsi in equilibrio. Da segnalare come i bianchi Dop calino più rapidamente di rossi e rosati, rispecchiando gli ultimi trend di consumo 🔗Leggi su Gamberorosso.it

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