Sigep l’evento più gustoso Boom di visitatori tra i padiglioni Patto tra Ieg e l’Arabia Saudita
di Giuseppe CatapanoLa fiera più gustosa è partita. E Rimini strizza l’occhio all’Arabia Saudita. Il ministro dell’Agricoltura e della sovranità alimentare, Francesco Lollobrigida, ha dato il via alla 46esima edizione di Sigep World, la rassegna dedicata a gelateria, pasticceria, panificazione, caffè, cioccolato e pizza organizzata da Italian Exhibition Group. "La più grande edizione di sempre" l’istantanea del padrone di casa, il presidente di Ieg Maurizio Ermeti. Il Sigep è la manifestazione internazionale di riferimento nel settore del foodservice, ospitata in 138mila metri quadrati di spazio espositivo (trenta padiglioni, di cui due nuovi) con 1.300 brand espositori e 3mila buyer da tutto il mondo che saranno in fiera fino a mercoledì. Un elemento distintivo dell’edizione di quest’anno è la presenza dell’Arabia Saudita in qualità di guest country.
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