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Il Torchio – Frascati

Torchio Frascati
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Il Torchio – Frascati (Di sabato 13 agosto 2022) Il Torchio Via Goffredo Mameli, 3 – 00044 Frascati Tel. 06/9425520 Sito Internet: www.Torchioristorante.com Tipologia: tradizionale con spunti creativi Prezzi: antipasti 7/10€, primi 12€, secondi 10/16€, dolci 7€ Chiusura: Lunedì e Martedì OFFERTAConferma di voto per questo locale di Frascati che ha fatto della cucina di territorio e della qualità degli ingredienti la sua cifra stilistica. Il menù propone piatti prevalentemente di terra, con un’attenzione alla stagionalità dei prodotti e agli allevamenti regionali, come nel caso dell’ottimo agnello utilizzato nel kebab da noi assaggiato: una tenera carne sapientemente speziata e adagiata su una piccola piadina con contorno di broccoletti ripassati e misticanza. Il baccalà è stato protagonista sia dell’antipasto che del primo: ottimo il connubio con i triangoli di ...
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