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Microbiota | cos’è e come possiamo farcelo amico a tavola

Microbiota |  cos’è e come possiamo farcelo amico a tavola
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Microbiota, cos’è e come possiamo farcelo amico a tavola (Di lunedì 21 settembre 2020) L’idea che un batterio possa essere nostro amico inevitabilmente ci fa alzare scetticamente un sopracciglio; tanto più dopo mesi in cui sentiamo parlare in continuazione degli effetti nefasti del microrganismo (che però, è bene ricordarlo, è un virus) che causa la COVID-19. Eppure, i batteri non sempre rappresentano una minaccia per la nostra salute. Anche se siamo portati a vederli come elementi estranei al nostro corpo, infatti, dentro di noi di fatto vive un’enorme popolazione di microrganismi che svolge un ruolo fondamentale per il nostro benessere.
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