Polpettone di patate prosciutto e mozzarella Effetto wow!

Polpettone di patate prosciutto e mozzarella. Effetto wow!Un Polpettone bello filante fa contenti tutti quanti in famiglia, e meglio ancora se lo fai con patate, mozzarella e prosciutto.Comfort food se mai ce n’è stato uno, col Polpettone fai sempre centro. Soprattutto coi bambini, che non solo lo trovano buono, ma anche divertente da mangiare.Vediamo qui appresso come prepararlo.Polpettone di patate prosciutto e mozzarella. Effetto wow!Gli ingredientiPer questo ottimo e succulento Polpettone filante abbiamo bisogno di: 100 grammi di farina doppio zero; 600 grammi di patate, meglio se a pasta gialla; 50 grammi di parmigiano reggiano; 150 grammi di prosciutto cotto; due etti di mozzarella; un uovo; quanto basta di olio extravergine d’oliva; quanto basta di sale; quanto basta di pan grattato.

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Video Polpettone patate

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