Esercizi commerciali sotto la lente del NAS in provincia di Latina | prodotti senza tracciabilità o conservati male | locali chiusi e sanzioni per diverse migliaia di euro
I Carabinieri del NAS di Latina hanno intensificato i controlli nel settore alimentare, portando alla luce gravi violazioni in diversi Esercizi commerciali e attività di ristorazione a Priverno e Fondi. Le ispezioni hanno evidenziato irregolarità nella tracciabilità dei prodotti e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie, con conseguenti sequestri e sanzioni.Sequestri e multe in un supermercato di FondiDurante un’ispezione presso un supermercato a Fondi, i militari del NAS hanno sequestrato 83 kg di alimenti, tra cui salumi e formaggi, a causa di gravi violazioni delle norme di conservazione e tracciabilità. In particolare:Mancanza di documenti per la tracciabilità dei prodotti;Conservazione inadeguata, con temperature non controllate;prodotti scaduti o oltre il termine minimo di conservazione (TMC).Leggi su Dayitalianews.com
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