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“L’A Cena Futurista” dello chef Filippo Cogliandro

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“L’A Cena Futurista” dello chef Filippo Cogliandro (Di sabato 23 ottobre 2021) Life&People.it   Lo chef Filippo Cogliandro, insieme ad Elmar Elisabetta Marcianò ha coinvolto tutti gli amanti della buona cucina e dell’arte, alla sua seconda “Cena D’arte”, – L’A Cena Futurista –  dedicata ad Umberto Boccioni nel giorno della sua nascita. L’evento, dalla forte impronta identitaria, si è svolto nei locali de “L’Accademia L’A Gourmet” di Reggio Calabria: una realtà visionaria in onore del passato ma proiettata nel futuro. Ispirato dal Manifesto della Cucina Futurista, ha proposto un nuovo menù dinamico, eclettico e innovativo, con gli immancabili prodotti del territorio calabrese. Un menù frutto di una profonda ricerca e conoscenza dei prodotti preparati, seguendo le linee guida dettate da Tommaso Marinetti. Un’ esperienza sensoriale e artistica ...
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