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Il Pignoletto diventa Doc Emilia Romagna

Il Pignoletto diventa Doc Emilia Romagna
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Il Pignoletto diventerà, a disciplinare approvato, l’unica tipologia della Doc Emilia ...

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Il Pignoletto diventa Doc Emilia Romagna (Di mercoledì 5 agosto 2020) Il Pignoletto diventerà, a disciplinare approvato, l’unica tipologia della Doc Emilia Romagna, grazie alla condivisioni di obiettivi tra il Consorzio Pignoletto Emilia-Romagna, Regione Emilia-Romagna e Ministero delle Politiche Agricole. Un progetto che sancirà la tutela europea di quella che è la seconda denominazione enologica più importante della Regione dopo il Lambrusco e che, con 14 milioni di bottiglie, rappresenta un’importantissima fonte di reddito per i viticoltori del territorio. Con il voto assembleare si definisce un percorso intrapreso da tempo con gli Enti preposti, che legittima e riconosce il vino che unisce l’Emilia alla Romagna, mantenendo inalterato il ...
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IL PIGNOLETTO DIVENTA DOC “EMILIA ROMAGNA”
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