Panettone o pandoro? Lo chef svela il segreto per il dolce natalizio perfetto

Panettone e pandoro sono due dei dolci natalizi riconosciuti universalmente in Italia. Ma quale scegliere? Il consiglio dello chefPanettone o pandoro? Tutti gli anni nel periodo di Natale si presenta lo stesso dilemma culinario che divide gli italiani.Panettone o pandoro? Lo chef svela il segreto per il dolce natalizio perfetto (Foto di vincenzoguarino.com) – notizie.comPanettone e pandoro fanno entrambi fanno parte della tradizione italiana e sono simboli iconici della nostra cultura. Soffici e profumati, conquistano per le loro caratteristiche uniche e differenti. Ma quale scegliere? E soprattutto: qual è il segreto affinché siano perfetti, se fatti in casa?Per essere certi di darvi il consiglio giusto, abbiamo chiesto allo chef Vincenzo Guarino, stella Michelin e maestro dell’arte dolciaria.
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