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Utilizzo del laboratorio di Cucina | un esempio di regolamento

Il laboratorio di Cucina, è luogo preposto allo svolgimento delle esercitazioni pratiche e da ...

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Utilizzo del laboratorio di Cucina: un esempio di regolamento (Di sabato 14 maggio 2022) Il laboratorio di Cucina, è luogo preposto allo svolgimento delle esercitazioni pratiche e da considerare a tutti gli effetti aule di lezione. E’ necessario utilizzare correttamente le strutture, le attrezzature e gli strumenti, in modo da non arrecare danni al patrimonio della scuola e in adempimento alle norme di sicurezza del lavoro ( D.lgs.n.81/2008 modificato poi dal D.lgs. n 106 del 2009) e in osservanza della normativa igienico sanitaria vigente (HACCP). L'articolo .
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