Trippa – Milano (Di giovedì 30 marzo 2023)
Trippa
Via Giorgio Vasari, 3 – 20135 Milano
Tel. 327/6687908
Sito Internet: www.TrippaMilano.it
Tipologia: tradizionale rivisitata
Prezzi: antipasti 14/18€, primi 13/14€, secondi 11/16€, dolci 7/9€
Chiusura: Domenica. A pranzo
OFFERTA
Trippa è ormai da anni uno dei punti di riferimento del panorama culinario milanese. Tradizione e contemporaneità qui si fondono per dare vita a una cucina che offre piatti genuini e schietti, fatti con ingredienti di prima qualità e a prezzi ragionevoli; l’ambiente curato e moderno fa il resto. Il menù viene rinnovato periodicamente, ma alcuni classici non tramontano mai, come il midollo alla brace o la Trippa fritta. Quest’ultima è un concentrato di croccantezza e tenerezza, condita semplicemente con sale, pepe e rosmarino nella versione ...Leggi su secoloditalia
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