Il Corriere | le nocciole e i tumori

Il Corriere, le nocciole e i tumori (Di martedì 26 settembre 2023) Ci è stato segnalato un articolo apparso sul Corriere della Sera il 18 settembre 2023. Si parte dal titolo: nocciole, contaminazione delle falde e tumori: «I prodotti chimici costano la metà di quelli biologici. È come se ci incitassero ad usarli» Il virgolettato del titolo è qualcosa che a chi ne capisce un minimo di scienza fa venire l’orticaria (quella sì, assolutamente naturale). Dare a intendere che i prodotti biologici non facciano uso di sostanze chimiche è disinformazione figlia della narrazione che vuole bio=buono e naturale, mentre chimico=sporco e cattivo. È vero che nei prodotti biologici è vietato l’uso di pesticidi industriali, ma si usano altri tipi di pesticidi, erbicidi e fertilizzanti, che sono comunque chimici visto che tutto è chimica: dare a intendere diversamente è pura disinformazione. Ma la parte che ci ...Leggi su butac