Pancake, li avete mai provati senza uova? Ecco la ricetta perfetta e velocissima! (Di lunedì 28 novembre 2022)
avete mai mangiato i Pancake senza uova? La ricetta è velocissima, anche perché non bisogna montare gli albumi a neve, ma ottima!
I Pancake sono tra i dolci più famosi della pasticceria dell'America settentrionale. Si consumano soprattutto durante la prima colazione e possono essere farciti con marmellate, confetture, Nutella e anche con sciroppo d'acero e frutta. Per la loro semplicità e gustosità sono diffusi in tutto il mondo. La ricetta originale prevede l'uso degli albumi delle uova montati a neve. La ricetta che vi presentiamo ora, tratta da GialloZafferano, non prevede, invece, l'utilizzo delle uova. Questo la rende più leggera e anche veloce da realizzare, ma ugualmente buona!
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