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Alimentazione Da sempre si cercano fattori di rischio dello sviluppo della sclerosi multipla anche fra i componenti ...

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Alimentazione (Di venerdì 21 settembre 2018) Da sempre si cercano fattori di rischio dello sviluppo della sclerosi multipla anche fra i componenti dell’Alimentazione. In particolare negli ultimi anni, si sono susseguite proposte, rilanciate dalla rete, di diete efficaci nel prevenire la malattia o nel migliorarne l’andamento. Nonostante tali proposte non siano abitualmente documentate da attendibili dimostrazioni di efficacia e di sicurezza, tanti vi aderiscono, con aspettative elevate sul loro effetto benefico. Una revisione della letteratura pubblicata nel 2018 ha valutato tutti gli approcci dietetici proposti per ridurre il rischio di sviluppo della sclerosi multipla o per migliorare il suo andamento in chi ne è affetto. Uno degli interventi nutrizionali più datati è quello della riduzione dell’assunzione di grassi saturi con gli alimenti, che fu proposto già negli anni ’50. Più di recente, alcuni studi hanno riportato una ...
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