Mousse al cioccolato vegana

Ingredienti:– 300 g tofu setoso (lo trovate nei negozi specializzati oppure online)– 150 g cioccolato fondente– 2 cucchiai di sciroppo d’acero– nocciole o mandorle a piacerePreparazione:Fondete a bagnomaria il cioccolato, e appena sarà completamente sciolto frullatelo con lo sciroppo e il tofu con un frullatore a immersione.Lasciar raffreddare in frigo e poi servite la Mousse in piccole coppette, completando se volete con una spolverata di nocciole o mandorle tritate.@mozzaincarrozzaIn collaborazione con @mozzaincarrozza View this post on InstagramA post shared by Linkiesta Gastronomika (@linkiesta.gastronomika)

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