Fonte : gamberorosso di 20 apr 2024

La nuova Milano riscopre le vecchie rosticcerie

La nuova Milano riscopre le vecchie rosticcerie (Di sabato 20 aprile 2024) Uno dei primi ricordi d'infanzia ci trascina indietro con una zia, dentro la gastronomia di quartiere a fare la spesa. Una ciotola di vetro, un vero e proprio scrigno di frutta brillante e lucida, a portata di mano. L’incontenibile tentazione di afferrare quella ciliegia che trionfava al centro della ciotola, infilarla in bocca e urlare tra lo sconcerto delle sciure milanesi impellicciante: era mostarda. Un altro ricordo, ancora intenso, è il profumo della faraona ripiena che veniva consegnata direttamente a casa della nonna e veniva custodita gelosamente, avvolta nella carta d'alluminio, sul tavolo della cucina. Un tesoro da assaggiare furtivamente prima che fosse servito a tavola, il giorno di Natale. Infine, le mani impazienti appiccicate alla vetrina di una rosticceria aspettando la mamma in fila per comprare i cordon bleu. Immaginare non solo il piacere di mangiarli ma quello di raccontare il giorno dopo a scuola di aver assaporato quel piatto francese che avrebbe fatto brillare gli occhi anche a tutti i compagni di classe.
Leggi tutta la notizia su gamberorosso
Notizie su altre fonti
nuova Milano

Denial of Responsibility! Tutti i diritti sono riservati a gamberorosso©

  • Microsoft presenta i nuovi Surface con tasto Copilot. A illuminarli ci sono le iconiche lampade di Artemide (ilgiornale)

  • Marina Marzia Brambilla, prorettrice delegata ai Servizi per la Didattica e agli studenti, è stata eletta rettrice dell’Università degli studi di Milano. È la prima donna alla guida dell’ateneo, ... (ilfattoquotidiano)

  • Una svolta storica per l'Università Statale di Milano: dopo cent'anni dalla sua fondazione, l'ateneo più grande della città avrà per la prima volta una donna al comandoMarina Brambilla, ... (orizzontescuola)

BYD, debutta alla Milano Design Week il nuovo SUV Elettrico SEAL U - L'esclusiva anteprima italiana del BYD SEAL U si è tenuta oggi a Milano, introducendo un SUV elettrico di lusso che promette prestazioni di alto livello ...affaritaliani

25 aprile: Orlando, 'sì a grande manifestazione a Milano' - Roma, 20 apr. (Adnkronos) - "Tornare a Milano, tornare alla capitale della Resistenza è oggi una scelta assolutamente giusta e necessaria. Per questo motivo aderisco all'appello del quotidiano 'Il Man ...lanuovasardegna

Audi Q6 e-tron: debutto mondiale alla Milano Design Week - La nuova Audi Q6 e-tron debutta ufficialmente alla Milano Design Week, una cornice spettacolare per un’auto che vuole stupire per stile e dotazioni ...virgilio

© Articolo pubblicato secondo le condizioni dell' Autore.