Galatime atto II il libro di Petra Carsetti e Carlo Cambi

Fonte : lanazione
"Galatime atto II" il libro di Petra Carsetti e Carlo Cambi (Di martedì 27 febbraio 2024) Arezzo, 27 febbraio 2024 – Sarà presentato venerdì 1 marzo alle 17 nella Sala dei Grandi della Provincia di Arezzo il volume "Galatime atto II" di Petra Carsetti e Carlo Cambi. Il manuale dell’exactitude, il racconto della vita come palcoscenico d’eleganza. La traduzione di exactitude è un’approssimazione per difetto ché in realtà significa attitudine e precisione, o se si preferisce modo appropriato. Ecco per Galatime atto secondo si parte da lì: dalla necessità di eliminare dalla tavola la volgarità di apparecchiature approssimative, di esaltare il valore delle pietanze con contenitori acconci, di restituire alla degustazione dei vini il tono “liturgico”, di avvolgere il piacere del cibo, la ritualità del convivio in una morbida sciarpa di cachemire e ...
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“Galatime-Atto Secondo”, Carlo Cambi e Petra Carsetti celebrano l'eleganza a tavola

"Galatime atto II" il libro di Petra Carsetti e Carlo Cambi: Arezzo, 27 febbraio 2024 – Sarà presentato venerdì 1 marzo alle 17 nella Sala dei Grandi della Provincia di Arezzo il volume "Galatime atto II" di Petra Carsetti e Carlo Cambi. Il manuale dell’exactit ...lanazione

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