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Le migliori trattorie d’Italia | la Liguria

Le migliori trattorie d’Italia |  la Liguria Ah, Liguria, terra leggiadra. Settembre, poi, è il momento migliore: quello in cui i turisti scemano e il ...

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Le migliori trattorie d’Italia: la Liguria (Di giovedì 14 settembre 2017) Ah, Liguria, terra leggiadra. Settembre, poi, è il momento migliore: quello in cui i turisti scemano e il mare può respirare, senza più l’assedio permanente dei villeggianti. Le seconde case tirano giù le tapparelle, gli stabilimenti smontano le cabine, la tramontana liscia le onde. È il periodo perfetto per venire ad assaggiare la cucina popolare di questa terra dolce e ruvida allo stesso tempo: la fine dell’estate è la stagione delle acciughe, dei funghi, della vendemmia in alcuni dei vigneti più eroici del mondo (pensate a quelli a picco sulle Cinque Terre). E allora eccovi 14 trattorie disseminate nella regione – sono solo una goccia nel mare, lo sappiamo – per godervi il meglio della cucina ligure a piccoli prezzi: questa lingua di terra dà il meglio di sé nella cucina popolare più che in quella gourmet. E se molti dei locali sono sulla costa, i sapori guardano più a monte che a ...
twitterMISTERO_MISTERI : Le migliori trattorie d’Italia: la Liguria - interno16naples : Mangiare in città: ecco le migliori trattorie del centro storico - markgrika : Guida | Le migliori trattorie della Costiera Amalfitana - Luciano Pignataro Wine&Food Blog - lucianpignataro : Le migliori trattorie in Costiera Amalfitana da provare senza svenarsi - lucianpignataro : Guida | Le migliori trattorie della Costiera Amalfitana -
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