Il panettone più costoso d’Italia? Costa 900 euro ed è condito con lamine d’oro e cristalli Swarovski

Ormai di panettoni ne esistono per tuti i gusti e tutte le tasche. C’è chi lo preferisce industriale e chi, invece, quello prodotto dalle sapienti mani dei maestri pasticcieri o dei panettieri. Poi si alza di livello e l’asticella delle preziose creazioni arriva a sfiorare anche il mondo dei panettoni. Come è successo con il pasticcere Dario Hartvig che, a Carmagnola in provincia di Torino, produce i dolci natalizi ricoperti di lamine d’oro con una fascia di cristalli Swarovski, prodotti in teche di plexiglass. Il prezzo? 900 euro.“In passato ne ho fatto uno con veri diamanti, per un russo – dice Hartvig a La Repubblica – valeva 300mila euro. E qualche anno fa per un indiano, completato da un braccialetto e una tiara di diamanti, valore 700mila euro”.Intanto in media è corsa al rialzo del costo dei panettoni o pandori firmati, artigianali, gourmet o a produzione limitata non è ancora arrivata al traguardo, tra prezzi che oscillano tra i 35 e gli 80 euro.

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