NAS Catania gravi violazioni igieniche in uno stabilimento che preparava sanguinaccio | sospesa l’attività
I Carabinieri del NAS di Catania hanno sospeso l’attività di uno stabilimento coinvolto nella produzione di sanguinaccio, a seguito di gravi violazioni igienico-sanitarie riscontrate durante un’ispezione. L’intervento si inserisce nelle attività di controllo lungo la filiera alimentare, volte a garantire la sicurezza dei consumatori. La misura temporanea mira a prevenire rischi per la salute pubblica e a promuovere il rispetto delle normative sanitarie vigenti.
ABBONATI A DAYITALIANEWS Controlli lungo la filiera alimentare. I Carabinieri del NAS di Catania, nell’ambito delle attività finalizzate a garantire la sicurezza alimentare lungo l’intera filiera di produzione e distribuzione, hanno effettuato un’accurata ispezione presso uno stabilimento di trasformazione e lavorazione di prodotti a base di carne situato nel capoluogo etneo. Sequestro di alimenti in cattivo stato di conservazione. Nel corso dei controlli è stato disposto il sequestro probatorio di circa 350 kg di prodotti alimentari, ritenuti potenzialmente pericolosi per la salute pubblica. In particolare, sono state sequestrate circa 320 kg di frattaglie (visceri e interiora) e 30 litri di sangue suino, risultati privi di tracciabilità e conservati in modo non conforme alle normative vigenti. 🔗 Leggi su Dayitalianews.com

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Sospesa attività di ristorazione per gravi carenze igieniche
Nella giornata del 10 dicembre 2025, i carabinieri di Volterra e i NAS di Livorno hanno eseguito un controllo straordinario nel centro cittadino e nelle zone vicine, riscontrando gravi carenze igieniche che hanno portato alla sospensione dell’attività di un ristorante. L’intervento si inserisce in un’azione di verifica e tutela della sicurezza alimentare e della salute pubblica.
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