Chance per le eccellenze Dop e Igp del Sud | così nuove rotte dopo lo choc dei dazi Usa
Le opportunità per le eccellenze Dop e Igp del Sud Italia si delineano in un contesto di cambiamenti commerciali, tra nuove rotte e sfide legate ai dazi statunitensi. La recente intesa con il Mercosur apre possibilità di esportazione, ma divide gli operatori agricoli, tra chi vede nuove prospettive e chi teme rischi per la qualità e il mercato locale. Un equilibrio complesso che richiede attenzione e analisi approfondite.
Mercosur sì, Mercosur no, l’agricoltura è spaccata. I produttori di vini e formaggi brindano all’intesa, gli altri invece la contestano duramente. Il settore ha comunque incassato alcuni risultati importanti come il riconoscimento di 57 prodotti a indicazione d’origine (Dop e Igp) in Brasile, Argentina, Uruguay e Paraguay. Anche se su questo fronte c’è chi critica l’esiguità del numero di prodotti tutelati. Meno della Francia, che ne ha ottenuti 63, nonostante l’Italia sia la prima della Ue. E nel Sud, ma non solo, si registrano i primi malumori degli esclusi. La Sicilia ha protestato, così come pure il Trentino. 🔗 Leggi su Ilmattino.it

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