Alimenti ultraprocessati e rischio di Parkinson | cosa dice la ricerca

Gli alimenti ultraprocessati, consumati sempre più frequentemente in tutto il mondo, sono ormai riconosciuti come fattori di rischio per diverse patologie legate all’alimentazione. Tuttavia, il loro ruolo nello sviluppo e nella progressione della malattia di Parkinson è ancora poco conosciuto. Un recente studio ha coinvolto più di 120.000 partecipanti e ha analizzato il legame tra il consumo di alimenti ultraprocessati – come snack confezionati, bibite zuccherate e cibi pronti industriali – e la malattia di Parkinson. I ricercatori hanno seguito le persone per circa 10 anni, valutando tre aspetti principali: la comparsa di segnali precoci della malattia, lo sviluppo effettivo del Parkinson e i decessi legati alla patologia. 🔗 Leggi su Cibosia.it

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Dipendenti dallo zucchero? Cosa dice la ricercaL’eccesso di zucchero è un tema di crescente interesse, soprattutto in occasione delle festività natalizie.

Argomenti discussi: Alimenti ultraprocessati e malattia di Parkinson prodromica: incidenza e mortalità; Nuove linee guida nutrizionali: la stretta USA su zuccheri e cibi ultra-processati; Togliere questi alimenti aiuta a ridurre le calorie (senza seguire una dieta); Eliminare questi alimenti fa assumere meno calorie senza fare una dieta dimagrante: lo studio.

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Mangiare è un fattore di rischio patologico se non si realizza una scelta di alimenti contenenti molecole adatte alla nutrizione delle cellule. L’attuale modello alimentare basato sul consumo di alimenti ultraprocessati, pieni di additivi chimici, di acidi grassi satur facebook

Molti prodotti #PlantBased #UltraProcessati risultano più dannosi di #alimenti animali non trasformati. #SostenibilitàAmbientale e #salute non sono una questione di etichette, ma di qualità e processi produttivi. carnisostenibili.it/vegetariani-e-… x.com