Un cenone con il botto | In centro tanti locali faranno il doppio turno

Un rombo fritto accompagnato da patate al tartufo, sorseggiando un vino dalla finezza del perlage ricercata. E poi tanti altri piatti gourmet per chi si concederà stasera il cenone nei ristoranti riminesi con la stella Michelin. Che, per la cronaca, sono già soldout da tempo. "Noi siamo al completo – conferma Giampaolo Raschi del ristorante Guido a Miramare – Abbiamo la nostra clientela che ci segue ed è disposta a farlo anche l’ultimo giorno dell’anno. Offriremo una cena sobria". Da Guido nessuna grande tavolata: i tavoli saranno soprattutto da due, per un’atmosfera più intima, con l’abilità dello chef Giampaolo Raschi che attira anche quest’anno clienti da fuori. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it

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