Capodanno a Messina cinque sapori rituali della tradizione popolare e la ricetta dei pidoni fatti in casa

28 dic 2025 | 🔊 Ascolta la notizia

A Messina, il Capodanno è un momento di tradizione e convivialità, caratterizzato da cinque sapori rituali della cucina popolare. Tra queste, i pidoni fatti in casa rappresentano un simbolo di famiglia e radici profonde. La convivialità si intreccia con ricette antiche, tramandate di generazione in generazione, contribuendo a mantenere vive le tradizioni durante le festività.

Sedersi a tavola in Sicilia non è mai un gesto banale, ma un vero rito collettivo. A maggior ragione durante le feste, quando la cucina diventa racconto, identità e memoria condivisa. Il cenone di fine anno o il pranzo del primo gennaio rappresentano l’occasione ideale per riscoprire piatti che. 🔗 Leggi su Messinatoday.it

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