Il panettone più alto d' Italia arriva da una locanda Walser in Val Formazza

Il panettone più “alto” d'Italia arriva dalla Val Formazza e lo fa un maestro di sci. Matteo Sormani è cresciuto in Val Formazza e per dodici anni ha lavorato come allenatore di sci professionista, sempre in viaggio. Nel 2003, insieme alla sorella Francesca, decide di recuperare la vecchia. 🔗 Leggi su Novaratoday.it

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Il panettone più "alto" d'Italia arriva da una locanda Walser in Val Formazza - Matteo Sormani, ex maestro di sci, produce il panettone più "in quota" di tutti con ingredienti locali e tanta passione ... novaratoday.it

Il panettone per come lo conosciamo oggi (quello alto, con uvetta e canditi, tipicamente milanese) nasce nella mente di Angelo Motta, che nel 1919 apre il suo primo forno a Milano e avvia la produzione di una delle eccellenze natalizie della nostra città. Ma a - facebook.com facebook