Cucina italiana patrimonio dell' umanità | Grande orgoglio ora campagna di educazione su identità e tradizione

La cucina italiana, riconosciuta come patrimonio immateriale dell’umanità dall’UNESCO, rappresenta un simbolo di identità e tradizione. Questa conquista sottolinea l’importanza di preservare e valorizzare le radici culturali attraverso un’ampia campagna di educazione che coinvolge le nuove generazioni e promuove il patrimonio gastronomico nel mondo.

“Siamo orgogliosi del successo della candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale dell’Unesco. Si tratta del giusto riconoscimento a un sistema fondato su identità e tradizione, di cui la mozzarella di bufala campana Dop è simbolo nel mondo”. Così il presidente del Consorzio di. 🔗 Leggi su Casertanews.it

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cucina italiana patrimonio umanit224Ecco perché la cucina italiana è diventata Patrimonio immateriale dell’Unesco - Il riconoscimento è il primo in assoluto non a un singolo piatto ma a un intero Paese e a uno stile di vita fatto di relazioni, saperi, inclusione e memoria collettiva, come spiega lo studioso Massimo ... Scrive famigliacristiana.it