Sesto esperimento di degustazione alla Trattoria San Biagio | vini francesi e un menù dedicato

Una serata che unisce convivialità, ricerca e sapori d’Oltralpe: torna Fame di Vino, il ciclo di degustazioni ideato per portare in trattoria un approccio curioso e sperimentale al bere bene. L’appuntamento è fissato per lunedì 1 dicembre 2025, quando la Trattoria San Biagio ospiterà il sesto esperimento di degustazione, con la selezione curata da Stefano Sarfati, appassionato distributore e divulgatore del mondo del vino naturale. Il percorso di questa edizione ruoterà attorno a bottiglie francesi scelte da Sarfati, con l’obiettivo di offrire ai partecipanti un viaggio attraverso territori e interpretazioni differenti. 🔗 Leggi su Quicomo.itImmagine generica

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sesto esperimento degustazione trattoriaSesto esperimento di degustazione alla Trattoria San Biagio: vini francesi e un menù dedicato - Il percorso culinario firmato San Bias include scottatini di cuore, quiche Lorraine, crepinette, cassoulet, tartare e zuppa di cipolle. quicomo.it scrive

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