Fine di un’era Vissani arriva la notizia shock! Nessuno se lo aspettava

La notizia ha scosso il mondo della ristorazione italiana: la celebre Guida Michelin ha deciso di revocare l’ultima stella a Gianfranco Vissani, lo chef esuberante e iconico di “Casa Vissani”, il suo ristorante affacciato sul lago di Corbara in provincia di Terni. Questo gesto non è un fulmine a ciel sereno, ma l’epilogo di un declino nel riconoscimento stellato iniziato nel 2019, quando Vissani aveva già visto sgretolarsi la prima delle due stelle che faticosamente aveva conquistato e mantenuto negli anni. L’annuncio, riportato in anteprima dal Corriere della Sera, vede lo chef esprimere un’apparente indifferenza, mascherando forse il pungente dispiacere per la perdita di un simbolo così importante nel panorama gastronomico. 🔗 Leggi su Thesocialpost.it

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