La dieta chetogenica è efficace nella prevenzione e nel trattamento delle malattie mentali?
Nota anche come dieta chetogenica, questo regime alimentare si basa sulla drastica riduzione degli alimenti ricchi di carboidrati, la principale fonte di energia del corpo, al fine di forzare il nostro corpo in uno specifico stato metabolico chiamato chetosi. Si ritiene che questo stato di chetosi fornisca al cervello un metabolismo più lento, meno suscettibile alle fluttuazioni della glicemia e ai disturbi neuronali. Nutrizione: cos'è la dieta chetogenica?. La dieta chetogenica è un regime alimentare a bassissimo contenuto di carboidrati (5%), alto contenuto di grassi (80%) e moderato contenuto di proteine??(15%), studiato per portare il corpo in uno stato metabolico specifico: la chetosi. 🔗 Leggi su Ilgiornale.it
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