In Puglia cala il consumo di frutta e verdura la Coldiretti | Costi sempre più insostenibili

Quattro famiglie pugliesi su 10 hanno ridotto gli acquisti di frutta e verdura a causa dell'aumento dei prezzi e quasi una su tre dichiara di aver modificato la dieta privilegiando alimenti a più lunga conservazione. E' quanto tracciato dalla Coldiretti regionale sulla base del Rapporto Italmercati-Ismea 2025, curata dal Censis, la seconda edizione dello studio dedicato all’evoluzione del sistema dei mercati all’ingrosso italiani e al loro ruolo nella filiera agroalimentare. Da un lato cresce la domanda di prodotti locali e tracciabili (+73%), ma la riduzione degli acquisti è “una notizia preoccupante - aggiunge Coldiretti - se si considera che in Puglia risulta in sovrappeso oltre la metà dei pugliesi, con il 51,1% che si trova in una condizione di eccesso poderale e di obesità”. 🔗 Leggi su Baritoday.it

In Puglia cala il consumo di frutta e verdura, la Coldiretti: "Costi sempre più insostenibili" - La metà dei pugliesi è in sovrappeso con il 51,1% che si trova in una condizione di eccesso poderale e di obesità" ... Si legge su baritoday.it

Il superfood made in Puglia - Fino a qualche anno fa il pranzo domenicale non poteva terminare senza frutta secca prima della frutta fresca e del dolce. Scrive rainews.it

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