Curiosità e significato della soluzione Fast Food
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Il fast food (espressione inglese di cibo veloce) è un tipo di cibo prodotto in serie progettato per la rivendita commerciale, con una forte priorità data alla velocità del servizio di ristorazione. È un termine commerciale, limitato al cibo venduto (in un ristorante o in un negozio) che viene congelato, preriscaldato o precotto e servito in confezioni da asporto. La forma più veloce di fast food consiste in piatti precotti che riducono i tempi di attesa a pochi secondi o minuti.
Il fast food è stato creato come strategia commerciale per accogliere un gran numero di pendolari indaffarati, viaggiatori e lavoratori salariati. Originato ancora dagli antichi romani (Thermopolium), si è poi evoluto e diffuso in tutto il mondo.
Nel 2018, l'industria del fast food è valsa circa 570 miliardi di dollari a livello mondiale.
Italiano
Locuzione nominale
fast food ( approfondimento) m
- (forestierismo) (gastronomia) ristorante specializzato nella vendita di cibi già pronti a basso costo, originario dell'America del Nord
Sillabazione
lemma non sillababile
Etimologia / Derivazione
espressione inglese, letteralmente "pasto veloce"
Traduzione
Inglese
Locuzione nominale
fast food
- (gastronomia) fast food
Italiano
- AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
- Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli
- AA.VV., Dizionario di italiano edizione on line su sapere.it, De Agostini Editore
- Tullio De Mauro, Il nuovo De Mauro edizione online su internazionale.it, Internazionale
Inglese
- The Free Dictionary, edizione online
- Merriam-Webster, Versione on-line
Altri progetti
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- Wikipedia contiene una voce sul fast food