Curiosità e significato della soluzione Bistecca

Scopri il significato e tutto quello che c'è da sapere sulla parola di 8 lettere che serve per completare i tuoi cruciverba. La soluzione Bistecca è utile per risolvere le definizioni enigmistiche:

  1. Sostanziosa fetta di carne
  2. La costata ai ferri
  3. Si può cucinare ai ferri
  4. È gustosa ai ferri
  5. A molti piace al sangue
  6. Quella alla fiorentina è cotta alla griglia
  7. Può essere alla Bismarck
  8. Si può cuocere alla fiorentina
Italiano

Sostantivo

bistecca ( approfondimento) f sing (pl.: bistecche)

  1. (gastronomia) pezzo di carne di manzo o vitello cotta a fuoco
    • una bistecca contiene grassi e proteine

Sillabazione

bi | stéc | ca

Pronuncia

IPA: bis'tekka

Etimologia / Derivazione

dall'inglese beef cioè "manzo"» e steak ossia "fetta (di carne)" italianizzato nel XV secolo a Firenze in bistecca

Sinonimi

  • fetta di carne, fettina, cotoletta, braciola, paillard, filetto, costoletta, costata

Alterati

  • (diminutivo) bistecchina
  • (peggiorativo) bisteccaccia
  • (accrescitivo) bisteccona

Traduzione

  • AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
  • AA.VV., Lemmario italiano edizione on line su garzantilinguistica.it, De Agostini Scuola
  • Francesco Sabatini e Vittorio Coletti, Il Sabatini Coletti edizione online su corriere.it, RCS Mediagroup
  • Nicola Zingarelli, Lo Zingarelli 1997: vocabolario della lingua italiana, Zanichelli editore, pagina 230
  • Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
  • Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli
  • Tullio De Mauro, Il nuovo De Mauro edizione online su internazionale.it, Internazionale
  • AA.VV., Dizionario dei Sinonimi e dei Contrari edizione on line su corriere.it, RCS Mediagroup
  • Hoepli, edizione 2018 ospitato online su repubblica.it

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Bistecca da wikipedia.