Allarme listeria ritirato salame nostrano con aglio

Da dilei.it 23 gen 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

È stato annunciato il ritiro di un lotto di salame nostrano con aglio venduto presso i supermercati Pam, a causa del rischio di contaminazione da Listeria monocytogenes. La decisione si è resa necessaria per tutelare la sicurezza dei consumatori e prevenire eventuali rischi per la salute. Si invita a verificare la presenza del prodotto in casa e a seguire le istruzioni delle autorità competenti.

È stato disposto il richiamo di un lotto di salame nostrano con aglio dai supermercati Pam. Il motivo? Possibile presenza del batterio Listeria monocytogenes. Un caso tutt’altro che isolato, considerando il gran numero di operazioni di questo genere nel mondo della distribuzione alimentare in Italia. Per quanto si parli di rischio potenziale, non è ovviamente possibile correre alcun rischio. Ciò vuol dire che dagli scaffali sono stati rimossi i prodotti e che nessuno dovrebbe consumarli, nonostante l’eventuale acquisto effettuato. Di seguito riportiamo la procedura da seguire. Il batterio della Listeria è responsabile della listeriosi. 🔗 Leggi su Dilei.it

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