Nextalia annuncia l’investimento in Di Sano primario produttore di ingredienti semilavorati e prodotti finiti a base di pistacchio per il canale artigianale e industriale

Milano, 19 gennaio 2026 – Nextalia Investment Management (“Nextalia”), per conto del fondo Nextalia Flexible Capital (“NFC”), annuncia la sottoscrizione di un accordo vincolante per l’acquisizione di una partecipazione di maggioranza in Di Sano S.r.l. e DiGel S.r.l. (“Di Sano” o il “Gruppo”), tra i principali operatori italiani nella produzione e distribuzione di prodotti finiti e semilavorati a base di pistacchio destinati al canale artigianale (gelaterie e pasticcerie) e al canale industriale. Il Gruppo vanta un ampio portafoglio prodotti che include anche basi gelato (brand Meucci) e frutta candita (brand Romeo). 🔗 Leggi su Quotidiano.net

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Falsi panettoni al pistacchio di Bronte e cioccolato di Modica, sanzioni per un laboratorio artigianale
Il Nas di Catania ha effettuato un'ispezione in un laboratorio artigianale di prodotti dolciari, concentrandosi su panettoni al pistacchio di Bronte e cioccolato di Modica. L'operazione rientra nelle verifiche sulle normative di sicurezza alimentare relative ai prodotti tipici natalizi. Sono state applicate sanzioni per irregolarità riscontrate durante il controllo igienico-sanitario nel laboratorio situato in un comune pedemontano.

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